Grupos Operativos en Jornada de digitalización AGROTEST DIGITAL Murcia
Publicado el 11 junio, 2025
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El miércoles 11 de junio de 2025 los Grupos Operativos DIGFOOD y NITROCONTROL presentaron sus proyectos de Innovación dentro de AGROTEST DIGITAL Murcia, una jornada presencial demostrativa en campo de tecnologías digitales aplicadas en frutales y hortícolas al aire libre coorganizada por Fundación Grupo Cajamar y el IMIDA, donde tuvo lugar la jornada.
El objetivo general del GO PARA LA DIGITALIZACIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LA REGIÓN DE MURCIA (DIGFOOD) es la implantación de la solución SaaS (Software as a Service) basada en el NIR y denominada Chemometric Brain, basada en la tecnología NIR, para la obtención de la “huella digital“ de productos del sector agrario y alimentario, con el fin de ser utilizada dentro de cada industria alimentaria como una herramienta fiable y objetiva de control de la calidad, seguridad alimentaria, optimización de los recursos y trazabilidad aplicable al sector agrario y alimentario. Esto permitirá a las empresas aumentar la sostenibilidad del sector agroalimentario reduciendo la pérdida de alimentos al asegurar la disminución de mermas debido a problemas con la calidad y seguridad alimentaria. El proyecto finaliza el 14 de octubre de 2025. Más información en su web: godigfood.es/
Por su parte, el objetivo general del GO PARA LA MONITORIZACIÓN DE LA FERTIRRIGACIÓN (NITROCONTROL) es introducir en las explotaciones de la Región de Murcia una herramienta (instalando sensores N-Drip) para conocer en continuo las necesidades hídricas de las plantaciones, así como los valores de Nitrógeno en planta, suelo y lixiviación, para así tomar las decisiones correctas para optimizar la fertirrigación, logrando un uso óptimo del agua y del abonado, reduciendo los insumos y sus costes al mismo tiempo que se reduce la contaminación por nitratos y se mejora el rendimiento y la calidad de las producciones. Se pretenden colocar 90 sondas en 30 parcelas con sensores de humedad conectados a un geotextil que interactúa con la zona radicular de la planta y consigue una mayor superficie de humedad en el suelo mejorando en más de 10 veces la precisión de lectura. Este sistema es un algoritmo matemático (CoupModel) para calcular qué nitrógeno necesita el cultivo y cuál puede ser sobrante. Este proyecto finalizó el pasado 07 de febrero de 2025. Más información en su web: nitrocontrol.es/