TURMICULTURA El cultivo de la trufa del desierto.


El próximo Jueves 20 de Febrero 2020, en horario de 17 a 19:30 h,  la Asociación Española de Turmicultura, presentará en la Universidad Politécnica de Cartagena (Sala de Grados), la conferencia “Turmicultura , una oportunidad para la agricultura sostenible”.

17 h  PRESENTACIÓN DE LA CONFERENCIA Excma. Sra. Dª Ana Belén Castejón. Alcaldesa de Cartagena.

17:15 h  CULTIVO Y VALORIZACIÓN DE LA TRUFA DEL DESIERTO Dª Asunción Morte. Catedrática de Botánica Universidad de Murcia.

18:15 h ASPECTOS TÉCNICOS DE TURMICULTURA Dº Alfonso Navarro. Doctor en Biología Universidad de Murcia.

19:00 h GASTRONOMÍA DE LAS TURMAS Dº David López. Chef restaurante LOCAL DE ENSAYO y Dª María Gómez.  Chef  restaurante MAGOGA.

Plazas gratuitas hasta completar aforo del salón, máximo 180 personas.

Necesaria incripción: info@trufadeldesierto.com

Salón de Grados de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la UPTC

 UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CARTAGENA Paseo Alfonso XIII, 48.  Cartagena.

Más información:

www.trufadeldesierto.com

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