El próximo Jueves 20 de Febrero 2020, en horario de 17 a 19:30 h, la Asociación Española de Turmicultura, presentará en la Universidad Politécnica de Cartagena (Sala de Grados), la conferencia “Turmicultura , una oportunidad para la agricultura sostenible”.
17 h PRESENTACIÓN DE LA CONFERENCIA Excma. Sra. Dª Ana Belén Castejón. Alcaldesa de Cartagena.
17:15 h CULTIVO Y VALORIZACIÓN DE LA TRUFA DEL DESIERTO Dª Asunción Morte. Catedrática de Botánica Universidad de Murcia.
18:15 h ASPECTOS TÉCNICOS DE TURMICULTURA Dº Alfonso Navarro. Doctor en Biología Universidad de Murcia.
19:00 h GASTRONOMÍA DE LAS TURMAS Dº David López. Chef restaurante LOCAL DE ENSAYO y Dª María Gómez. Chef restaurante MAGOGA.
Plazas gratuitas hasta completar aforo del salón, máximo 180 personas.
Necesaria incripción: info@trufadeldesierto.com
Salón de Grados de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la UPTC
UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE CARTAGENA Paseo Alfonso XIII, 48. Cartagena.
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